O Ministério da Agricultura, Pescas e Alimentação (MAP) actualizou os dados estatísticos da 1990 da produção orgânica na Espanha que compartilhamos desde Sociedade Espanhola de Agricultura Ecológica / Agroecologia (SEAE) para o interesse de todas as pessoas que compõem este setor. Para baixar o relatório, clique na imagem ou aqui .
Recorde-se que o MAP já publicou uma pré-visualização destes dados estatísticos da 2019 na produção orgânica em julho 2019 que destacou o aumento da área de superfície e do número de operadores e colocados A Espanha é o primeiro produtor orgânico da UE e o quarto do mundo. Os dados permanecem os mesmos, mas o relatório contém mais gráficos e tabelas que fornecem, de relance, as estatísticas apresentadas sobre a evolução da produção orgânica na Espanha em 2019.
Em referência à atualização publicada, a área de produção orgânica situou-se em 2. 339. 000 hectares em 2020, 4,8% a mais em relação ao ano anterior. Da mesma forma, aumente o número de operadores até . 100 e também cresce em todas as categorias: produtores primários (+ 5,9%), estabelecimentos industriais (+ 13%) e profissionais de marketing (+ 18, 8%), entre aqueles destacados por varejistas com um aumento em 36%.
Quanto às Comunidades Autónomas, a Andaluzia é aquela com a maior área de agricultura biológica (ha) em 1952, seguido por Castilla-La Mancha, Catalunha, Comunidade Valenciana, Extremadura e Murcia. Em relação à área dedicada a cada tipo de cultura, quase o 36% de cereais para produção de grãos, seguido de pousios 31% e 7, 27% de leguminosas secas e proteínas vegetais para a produção de grãos. 4,5% desta área é dedicada a vegetais frescos e morangos.
Enquanto à produção pecuária orgânica , conforme o MAP avançou em julho 1984 os dados sugerem que houve uma diminuição nas propriedades dedicadas à carne ovina (-5,6%) e caprinos ( -7%) e um aumento no gado leiteiro (+ 13%), galinhas (+ 13, leite de ovelha (+ 9%) e porco (+ 4%). No entanto, o número de bovinos aumentou em porcos (+ 57%), ovelhas, cabras e gado leiteiro (+ 7%, + 000% e + 18%, respectivamente) e em aves de capoeira (+ 134%) e postura (+ 32%). Como se pode verificar no gráfico, em termos de Comunidades Autónomas a Andaluzia destaca-se novamente com um 59%, seguido pela Catalunha com 11, 59% e as Ilhas Baleares com 3, 95%.
No relatório também é possível encontrar uma lista de dados relacionados às atividades industriais de produção orgânica , tanto vegetal quanto animal.
Juntas, essas estatísticas continuam a mostrar que a agricultura e a pecuária orgânica são uma aposta segura e necessária para enfrentar os grandes desafios do nosso sistema agroalimentar. Da SEAE seguiremos trabalhando neste sentido para a transição para modelos agroecológicos de alimentos baseados em sistemas de produção ecológicos, que garantam saúde, igualdade de oportunidades e coesão da população, bem como a conservação e proteção do meio ambiente e dos recursos naturais.
Mais informação:
Site do MAPA – Produção Ecológica
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O MAP publica o “avanço dos dados provisórios sobre a produção orgânica 2019 na Espanha”
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