“INDICADORES DE PRODUÇÃO ORGÂNICA”
SUMARIO Ae 42
Editorial
Ponto de mira. “Nós também cultivamos cultura.” Joaquín Araujo
Praça Pública. O espaço dos leitores de Ae.
Ae um dia. Notícias sobre produção orgânica e agroecologia
Negócios Ae. Murcia e sua comida orgânica, “Bom por natureza.”
Artigos de destaque
Evidências para aumentar a agroecologia. T Basterrechea Acha, J Cavero Redondo, B Hernández Martín
Avaliar o bem-estar humano dentro dos limites ecológicos do planeta. M Aguado
Vida no centro desde os primeiros indicadores. SEAE
Com as mãos no chão
José Ignacio De la Serna Ernst. Rancheiro Ecológico. Fazenda Hato de Garro. Vale de Alcudia (Almodóvar del Campo, Ciudad Real)
Arantzatu Aldanondo Otamendi. Fazendeiro Ecológico. Finca La Corraliza de Valdecruz. Tudela (Navarra)
Municipalismo. Anéis de ligação, dois exemplos: Município de Elburgo e La Huerta Esmeralda (Basaldea). H del Olmo
Produção vegetal
Avaliação da pegada de carbono do trigo mole em sistemas de produção orgânico e convencional. O del Hierro, P Gallejones, R Ruiz de Arcaute
Jardins sociais na província de Málaga como estratégia de resiliência face à emergência climática. M Vela-Campoy, A Jiménez-Gómez
Pecuária Ecológica
Contribuições técnicas da nova regulamentação da produção orgânica para a pecuária orgânica. II. Monogástrico. C. García Romero, R. Cordero Morales
R + D + i
Bancos de dados BEST4SOIL. Uma nova ferramenta para o projeto de rotação de culturas que ajuda a controlar os patógenos do solo. JI Marín-Guirao, M de Cara
Entrevista
Marta Astier Calderón
Centro de Pesquisas em Geografia Ambiental (CIGA)
Universidade Nacional Autônoma do México (UNAM)
Perfil
Santiago J. Sarandón
Análise
Indicadores, ferramenta essencial para a tomada de decisão. Equipe Técnica da SEAE
Produção e marketing.
Un obrador para revolucionar el sector agroecológico mallorquín. T Mesquida Aguait
Cooperação internacional
Agroecología contra la crisis de la COVID-19 en Cuba. I Liceaga, I Rodríguez
Alimentos e Consumo Responsável
Indicadores de qualidade em alimentos orgânicos. MD Raigón
Ecoreceta
Canoas de abóbora
Meio Ambiente, Desenvolvimento Rural, Paisagem
Biela y Tierra: novas narrativas para a soberania alimentar. A Santidrián, E Caballero, S López, C Vázquez
Em defesa das terras férteis. InterVegas avança… A González Díaz, M Redondo Arandilla
Normas, Princípios, Políticas
A (não) implementação da Estratégia de Biodiversidade. Equipe Técnica e Diretoria da SEAE
Transferência de conhecimento
Tecnologias digitais e agroecologia: uma janela para o conhecimento compartilhado. R Clemente Pereiro, M Simón Rojo
Resgate do Conhecimento. As Sementes. R Meco
Fichas práticas
PESTES E DOENÇAS: Pulvinaria polygonata
ENTRADAS: Selantes para feridas de poda
PLANTAS MEDICINAIS NA PECUÁRIA ORGÂNICA: Calêndula
RAÇAS NATIVAS: Limiá Bovine Breed
SEMENTES: Nabo “Fino de La Yesa”
AUTORES
M Aguado; J Araujo; T Basterrechea Acha; E Knight; J Cavero Redondo; R Clemente Pereiro; CPAEN / NNPEK; R Cordero Morales; M para Cara; Ou do Ferro; H del Olmo; Equipe Técnica da SEAE; G Fernández-Mata Rodríguez; MR Figàs; P Gallejones; MD Garcia; C García Romero; Para González Díaz; B Hernández Martín; Para Jiménez-Gómez; I Liceaga; S López; ML López-Terrada; JI Marín-Guirao; G. Martínez; R Meco; T Mesquida Aguait; T Neuhaus – Gea Navarro; J Prohens; MD Raigón; M Round Arandilla; I Rodríguez; R Ruiz de Arcaute; C Sánchez; C Santamarina; Para Santidrián; SEAE; S Serrano Latorre; M Simón Rojo; S Soler; C Vazquez; M Vela-Campoy; R Vercher Aznar
FOTOS
CAECV; CAERM; CERAI; Ilustrações de Clara Luna; B Aldanondo; Biela y Tierra, R Clemente Pereiro; JI De la Serna Ernst; C García Romero, WebSiteStory e outras fotografias cedidas pelos autores.
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