Conheça os vencedores dos prémios da agricultura e produção biológica da UE

Na última sexta-feira, celebrou-se o II ano do dia europeu da agricultura e produção biológica da UE. Foi neste dia, 23 de setembro, que ficamos a conhecer os vencedores entre 3 finalistas, nas diferentes categorias do prémio da agricultura e produção biológica. Assim os 8 premiados deste primeiro concurso, foram:

  • Melhor agricultora MPB (modo de produção biológico): Nazaret Mateos Álvarez, de Espanha. Tem um local de produção de cogumelos em modo de produção biológico no norte da Espanha. Desenvolveu um método de cultivo único maximizando a qualidade do produto, minimizando o uso de fatores de produção e cortando drasticamente o consumo de água.
    Melhor agricultor MPB: David Pejić, da Croácia. Dirige a mais antiga exploração agrícola em MPB perto de Zagreb, na Croácia, cultivando mais de 60 culturas diferentes. A exploração agrícola apresenta atividades de educação, formação e assessoria com uma padaria no local e ainda um restaurante.
    Melhor região em MPB: Occitanie, França. Os produtos biológicos são uma prioridade para o desenvolvimento de Occitanie, no sul da França. Atualmente, 19% de todas as terras agrícolas estão em modo de produção biológico, envolvendo 608 285 hectares e 13 265 explorações agrícolas. A meta é atingir 30% de todas as terras agrícolas em modo de produção biológica até 2030. Há uma atitude inclusiva dos governantes da Região, desde a produção ao consumo dos produtos biológicos.
    Melhor cidade em MPB: Seeham, na Áustria. Esta cidade, localizada no noroeste da Áustria, é um membro do “Rede de Cidades em MPB da Europa”. Cantinas públicas da cidade, creches e escolas cozinham e servem alimentos 100% biológicos. Há também uma colaboração intensiva com infraestruturas turísticas, trazendo os alimentos biológicos para a gastronomia e hotéis.
    Melhor bio-distrito em MPB: Associazione Bio-Distretto Cilento na Itália. O biodistrito Cilento investe na produção sustentável e local de alimentos, unindo também iniciativas turísticas como bio-praias e bio-trilhos. Estas iniciativas beneficiam a criação de empregos, a coesão social e a revitalização da área.
    Melhor PME (pequena e média empresa) em MPB: Goodvenience.bio,  na Alemanha. Com os seus dez funcionários, o empreendimento produz caldos artesanais e biológicos, sopas, molhos, especiarias e óleos. Coloca uma forte ênfase na produção sustentável, circular e inovadora e na promoção de dietas saudáveis através de um blog de receitas e vídeos de culinária.
    Melhor distribuidor de produtos biológicos: La ferme à l’arbre de Liège na Bélgica. Este supermercado de pequena escala localizado numa exploração agrícola, vende produtos biológicos, como carne e farinha de toda a região desde 1978. Com forte foco na produção sustentável e circular, a empresa também utiliza energia verde, evita embalagens e limita as emissões de transporte, focando em compras locais.
    Melhor restaurante biológico: Lilla Bjers, na Suécia. Localizada na ilha Gotland, no mar Báltico, Lilla Bjers é uma exploração agrícola e restaurante biológico que opera sob o conceito de “semente-a-prato”. São cultivadas 300 culturas diferentes numa exploração agrícola que preserva a biodiversidade e está livre de combustíveis fósseis. O restaurante tornou-se num centro de formação de jovens agricultores em MPB e chefs.

Portugal teve como finalista o Centro Municipal Cultura e Desenvolvimento de Idanha-a-Nova, na Região Centro, para o melhor Melhor bio-distrito em MPB.

Em próximas publicações mostraremos mais sobre os premiados e ou finalistas. Visite-nos em www.bioplatforme.eu

Fonte: “EU Organic Day: the Commission celebrates the winners of the first ever EU organic awards”

 

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