A CTIFL e Itab, realizou a 9 de novembro de 2023 uma reunião técnica no Centro operacional Lanxade sobre as frutas biológicas. O evento contou com cerca de 60 participantes.
As novas perspetivas do consumo de produtos biológicos
Destacou-se o aumento das áreas cultivadas em modo biológico apesar das conversões para o modo biológico estarem a diminuir. Verifica-se um lento aumento da oferta que continua a progredir, mas de forma mais lenta em linha com o mercado. Na verdade, o contexto inflacionista desde 2022 funciona contra o consumo de todos os produtos biológicos, incluindo frutas e vegetais. Alguns produtos estão até em tensão, como as maçãs biológicas. A situação não é alarmante, no entanto, segundo vários estudos, a Interfel e a Agence BIo prevêem uma evolução do consumo, com investigação específica para produtos de origem francesa, e perspectivas significativas de desenvolvimento no consumo de frutas e vegetais biológicos particularmente no RHD ( circuito de restauração fora de casa).
Neste contexto mais complicado, é essencial apoiar os produtores para garantir a sua produção e o seu rendimento e isso envolve, em parte, soluções técnicas para apoiar o setor.
Pesquisa e experimentação juntas para uma AB mais eficiente
Este encontro teve como principal objectivo dar a conhecer aos participantes novas soluções para a gestão de pragas e garantia da qualidade da sua produção de fruta. Destacaram-se a apresentação de uma solução para combater o piolho da macieira com recurso a óleos essenciais, diferentes alavancas para a gestão da traça da castanha, bem como uma solução inovadora em desenvolvimento para o controlo da sarna.
Além destas apresentações, a plataforma europeia de informação técnica Biofruitnet mostra a importância do intercâmbio entre todos os parceiros, porque a partilha é o caminho para a solução!
No final, o tema das variedades de frutas particularmente adequadas à agricultura biológica foi apresentado através de vários programas importantes e de grande escala: desde a escala europeia com o projecto INNOBREED, até à escala regional com a avaliação de variedades locais. É todo o setor, desde o editor ao produtor local, que se mobiliza.
Saber mais:
AgenceBio – Agence française pour le développement et la promotion de l’agriculture biologique (Agência francesa para o desenevolvimento e promoção da agricultura biológica)
Biofrutinet – Plataforma Europeia de Informação Técnica
CTIL- Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes (Centro Técnic Iterprofissional de Frutas e Legumes)
Interfel – Association interprofessionnelle des fruits et légumes frais (Associação interprofisisonal de frutas e legumes frescos)
ITAB – Institut Technique de l’Agriculture Biologique (Instituto Técnico de Agricultura Biológica)
Projeto INNOBREED- Innovative Organic fruit Breeding and uses ( Criação e usos Inovadores de Frutas Biológicas)