Na próxima sexta-feira, dia 17 de maio, celebra-se o dia Internacional da Reciclagem, estabelecido pela Unesco. Este é um dia para sensibilizar e refletir se está a separar corretamente os resíduos para reciclagem, quando não há reutilização possível à vista.
Neste texto vamos falar de práticas de reciclagem que levam à redução de desperdício na agricultura. Estas práticas podem estender-se a toda a agricultura, mas as agriculturas com abordagens mais sustentáveis, como a agricultura biológica que se tem verificado grandes exemplos com vista à redução do desperdício e à promoção da reciclagem. Aqui estão algumas estratégias que podem ser adotadas:
Agricultura Biológica: Reciclagem e Inovação
Compostagem de Resíduos Orgânicos:
Os produtores biológicos podem transformar resíduos orgânicos, como restos de culturas, em composto. A compostagem é um processo natural que produz um fertilizante rico em nutrientes para o solo.
Uso Eficiente de Embalagens:
Os produtores biológicos podem optar por embalagens sustentáveis, como materiais recicláveis ou reutilizáveis. Reduzir o uso excessivo de embalagens plásticas é essencial para minimizar o desperdício e a poluição.
Rotação de Culturas e Sementeira direta
A rotação de culturas, aternar diferentes culturas no mesmo terreno, é uma prática que ajuda a manter a saúde do solo e reduz a necessidade de fertilizantes, o que diminui o desperdício de recursos.
A sementeira direta, que envolve a sementeira sem revolver o solo ou com mobilização mínima do solo, também contribui para a conservação do solo e a redução do desperdício de água. A sementeira directa favorece a preservação da estrutura do solo e ajuda a economizar água, evitando o seu desperdício.
Promoção de Produtos Locais:
Os agricultores biológicos estão na posição de promover a preferência por produtos regionais e mais sazonais. Esta ação contribui significativamente para a diminuição da emissão de carbono que ocorre quando os alimentos são transportados por grandes distâncias. Além de que a aquisição de produtos produzidos localmente beneficia a economia local e reforça o tecido social das comunidades. Em essência, os agricultores biológicos possuem a capacidade de serem precursores em métodos mais ecológicos, minimizando o desperdício e auxiliando na construção de um futuro mais sustentável e próspero.
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