Trazemos a receita dos deliciosos aros de cebola. Experimente esta receita e utilize ingredientes biológicos na sua preparação.
Ingredientes
- 3 unidades de cebola
- 280 g de farinha de trigo
- 20 g de farinha de milho
- 20 cl de cerveja
- q.b.de orégãos
- A gosto pimenta
- q.b.de Sal
- q.b.de óleo para fritar
- A gosto Queijo ralado para polvilhar
Doses:
Instruções de preparação
- Num recipiente, misture as farinha e junte a cerveja e misture tudo muito bem. Tempere com sal, orégãos e pimenta a gosto e deixe repousar 30 minutos
- Entretanto, corte as cebolas às rodelas e bata as claras em castelo, reservando as gemas dos ovos.
- Passado o tempo de repouso da massa, junte as gemas mexendo bem e depois envolva as claras na massa
- Passe cada pedaço de cebola na massa e frite no óleo quente e escorra o excesso de óleo. Polvilhe com queijo ralado e sirva de imediato-