E que tal uma compota de morangos? Experimente esta receita e prepare-a com produtos biológicos.

Compota de morango
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  • RefeiçãoDoces, conservas e patés
  • CozinhaInternacional
  • Palavra-chaveaçúcar, limão, morango
Doses Tempo Preparação
1 porção 5 minutos
Tempo Cozedura
30 minutos
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Tempo Cozedura
30 minutos
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Doses Tempo Preparação
1 porção 5 minutos
Tempo Cozedura
30 minutos
Doses Tempo Preparação
1 porção 5 minutos
Tempo Cozedura
30 minutos
Ingredientes
  • 400 g g de morangos
  • 1 chávena de açúcar mascavado (preferenciamente)
  • 1 unid de limão tamanho medio
  • 1 a 2 colheres de café de canela em pó
  • 1 dente de cravinho-da-índia
Doses: porção
Instruções de preparação
  1. Lave bem os morangos, retire a parte verde e corte-os aos pedaços e cubra-os com o açúcar, sumo de limão leve ao lume brando a médio, mexendo de vez em quando durante 30 minutos aproximadamente
  2. A 5 minutos do final deite uma colher de café de canela e o cravinho.
  3. Sirva em potes de vidro previamente esterilizados, cubra com a restante canela e feche o frasco.
Notas sobre a Receita

Retire o cravinho se encontrar antes de colocar a compota no frasco. Depois de fechado, inverta o frasco até arrefecer.

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