Marque a diferença nas suas massas com este delicioso molho de tomate preparado com ingredientes biológicos
Ingredientes
- 250 g de Tomates biológicos
- 1 unidade de cebola pequena a média
- 1 unidade de cenoura de tamanho médio
- 1 dente de alho
- 1 raminho de tomilho
- 1 folha de louro
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 1 pitada de Sal
Doses: pessoas
Instruções de preparação
- Lave e repare tudo aos pedaços e coloque numa panela em lume brando.
- Mexa sempre com uma colher de pau e depois aumente um pouco a intensidade do lume
- Depois de cozido passe pelo passevite e coe numa malha fina. Sirva de imediato com massa e queijo ralado
Notas sobre a Receita
Acompanhe com uma salada de folhas