Delicie-se com uma refeição saudável e refrescante utilizando ingredientes biológicos.
Ingredientes
- 400 g grão-de-bico
- 2 pepino
- 2 Tomates
- 1 abacate pequeno
- 1 cebola roxa média
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- 1/2 limão
- 3 a 4 colheres de sopa de azeite
- q.b. salsa
- q.b cebolinho
- q.b Sal
Doses:
Instruções de preparação
- Coloque o grão-de-bico numa taça para salada. Descasque e corte o pepino e junte com os tomates aos cubos e coloque na taça
- Adicione o abacate cortado às fatias e a cebola roxa às rodelas finas. Tempere com sumo de limão, azeite, vinagre, cebolinho, salsa picada e adicione sal a gosto. Sirva frio.